彩りを捨ててみたら、こんなメニューができました
こんにちは。ZENBのメニュー担当です。
メニューを作る時に一番大事なこと。
見た目。
味はもちろんですが、レシピについている写真がおいしそうじゃなかったら、まず、そのレシピは見てもらえません。
それくらいレシピの命ともいえるメニュー写真ですが、「おいしそうに見える」ということが意外とやっかい。
とある日のこと。
「ZENBヌードルのメニューだけど、買い物に行かなくても家にあるものでささっと作れないと、食べたいと思った時にすぐ食べてもらえないよね」
という話に。