こんにちは。
ZENBのファンイベントやキャンペーン活動を担当している森本と申します。

みなさん、毎日忙しいですよね？そんな時こそ「グル休み」

毎日何かと忙しいですよね。
忙しいときこそ体調管理が大事と分かっているけど、つい食事管理がおろそかに…。
気づいたら麺やパンなど、手軽に食べられる小麦のメニューが多くなりがちで、同じようなメニューが続いてしまったり…。
だから、自分は「忙しいときこそグルテンフリー」を心の標語にかかげてます。笑
相棒はZENB！手軽に「グル休み」できちゃうんです。

グルテンフリーとは？

ここ最近、健康へのアプローチの1つとして、腸を意識する方も増えているのではないでしょうか？
腸はカラダ全体の免疫細胞の約6割が集まり、独自の免疫系が存在していて、“第2の脳”とも言われており、健康を司る臓器として注目度が増していますね。
また、腸と関連して耳にすることも多くなった「グルテン」。これは小麦や大麦に由来するたんぱく質のこと。
最近は、海外の著名人らがグルテンフリー食品を食生活に取り入れていることが話題となったことで、一気に知られるようになり、健康意識の高い層を中心に幅広い層からの支持を得ているそうです。
ただ、グルテンフリーの食生活に切り替えることで、それまで穀物由来で摂取していた食物繊維の摂取量が減ることの懸念も指摘されています。
でも、ZENBヌードルやZENBブレッドなどに主食の食材を変えるだけで、食物繊維を減らさずに、簡単においしくグルテンフリーな食事になるんです！

ZENBでゆるくグルテンフリー、僕はこうやって続けています

例えば、仕事や習い事、家事で忙しい平日の夜。ちゃちゃっと夜ごはんを作りたいですよね。
10分で作れる（なのに美味しい！）ZENBヌードルのおすすめメニューをご紹介します。
 
１．あさりのインスタント味噌汁で「チゲラーメン」
コンビニ食材だけでできるところが本当にありがたい。あさりの味噌汁とキムチ、豆麺のコクと旨みが合わさって、簡単なのに料理人が作ったチゲの味になって最高です。 

２．食材を切って入れるだけ、簡単レンチンナポリタン
こどもから大人までみんな大好きなナポリタン。すべての具材を切って容器に入れるだけ。500kcal以下なのにしっかり満足感もあるので、おすすめ！
レシピはこちら↓↓

３．お鍋ひとつで作れる鶏塩ラーメン
サラダチキンとZENBヌードルを一緒に茹でるという斬新なレシピ。調味料もほぼゼロでラーメンが作れちゃうなんて、知ったとき自分の中で革命が起きました。笑
レシピはこちら↓↓

ブレッドは無限の可能性！おすすめ味変

人気のZENBブレッドも、レシピ開発担当者に「手軽にできるおいしい食べ方」を聞いてきたのでそちらもご紹介します！（本当は自分が知りたかっただけ笑）。
 
ブレッドおすすめアレンジその１
　～ZENBブレッド3種の雑穀で、味噌チーズサンド～
意外な組み合わせかもしれませんが、味噌とチーズが豆粉パンに合う！豆のクセを和らげるので、豆の風味がちょっと苦手な方もぜひ食べてほしい。チーズが無い場合はマヨネーズでもOKです。

 ブレッドおすすめアレンジその２
　～ZENBブレッドカカオで、秒で作れる！フォンダンショコラ風のチョコサンド～
とっても簡単なスイーツ系アレンジ。ゼンブブレッドカカオにチョコを挟んでレンジで軽く温めるだけで、とろーりとろけるフォンダンショコラ風に。 

紹介した2つのアレンジレシピはこちら↓↓

休日は、栄養豊富なメニューで心も体もリセット

また、時間に余裕のある休日は、「グル休み」にぴったりなタイミング。そんな時には、一皿でたんぱく質や食物繊維が手軽に摂れるメニューがおすすめです。
 
塩昆布と梅の和風ささみパスタ
ZENBヌードルと食材を掛け合わせることで、さらにたんぱく質をアップ！
食物繊維、ビタミンB1、鉄分も手軽に摂れるのもうれしいメニューです。
レシピはこちら↓↓

ここまでいろいろとご紹介してきましたが、少しでも参考になる食べ方があったら嬉しいです。
気軽に「グル休み」して、毎日を元気に乗り切っていきましょう！
 
※当記事で紹介したメニューの中にはグルテンを含む食材を使用しているものもございます（醤油、味噌、めんつゆ等）。
※ZENBのグルテンフリー商品は、グルテン濃度10ppm以下です。製造工場等では、小麦を含む製品も製造しております。小麦にアレルギーのある方は、医師にご相談ください。